Помидор Сибирский скороспелый: урожайный сорт, неподвластный времени

Характеристика, описание сорта

Сибирский скороспелый — ранний сорт, дозревание которого приходится на середину или конец июля. В теплых регионах сбор томатов проводится раньше, особенно при применении рассадного способа. Плодоношение продолжительное, томаты дозревают до осени. Рекомендуются для выращивания в открытом грунте, но в районах с нестабильными климатическими условиями рассаду высаживают в теплицы.

Сорт низкорослый, взрослые растения не превышают 60 см высотой. Плоды красные, не слишком крупные (до 120 г), с выраженным томатным ароматом. Вкус приятный, с незначительной кислинкой.

Урожайность средняя, с куста получится собрать 2–3 кг плодов. В тепличных условиях с одного растения собирают до 4 кг.

Плоды используют для употребления в свежем виде, приготовления соков. Для консервации в целом виде не используются — кожица слишком тонкая, поэтому при тепловой обработке легко лопается.

Описание

Сорта томатов для открытого грунта

По типу развития и роста сорт помидор относится к детерминантным. Так называют виды томатов, которые не растут постоянно, а в определенный момент останавливаются в росте. Надземная часть растения больше не развивается, поэтому высота куста остается на уровне 40–80 см, что дает возможность выращивать томат даже в парниках с невысокой крышей. Отзывы садоводов о характеристиках Сибирского скороспелого томата, выращенного в разных грунтах, немного отличаются. В теплицах закладка на кусте первых соцветий образуется над 9 -10 листом, а последующих – через 1–2 листа.

Высота стебля взрослого растения колеблется от 53 до 95 см. На одном кусте вызревает 1,2 кг томатов, на 1 кв. метре площади можно собрать до 10 кг плодов.

В открытом грунте показатели немного меняются. Формирование первого соцветия происходит раньше – над 6–8 листом, остальные формируются через 1–2 листа. Высота основного стебля ниже, чем у растений, растущих в теплице – от 30 до 50 см. С одного куста собирают 600 граммов томатов, с 1 квадратного метра – 7 кг. Отзывы дачников об урожайности томата Сибирского скороспелого подтверждают фото растений в момент плодоношения.

Перечень основных характеристик и описание сорта томата Сибирский скороспелый стоит начать с внешнего вида растения.

Кусты сорта томата невысокие, подвязки и формирования не требуют. Сильная облиственность стеблей – еще одна отличительная характеристика сорта. Листья у растения зеленой окраски и среднего размера. Данный сорт томатов штамб не образует.

По сроку созревания относится к раннеспелым томатам. Урожай помидоров можно собирать через 120 -130 дней после появления первых всходов.

Плоды округлые, слаборебристые и крупные. Масса одного томата достигает 110 граммов.

Отличаются приятным ароматом и относятся к помидорам универсального назначения. Помидоры очень вкусные, отлично подходят для приготовления салатов и горячих блюд, а также любого вида заготовок. Имеют плотную кожицу, поэтому при солении не растрескиваются, а также качественно переносят транспортировку. Отзывы о вкусовых качествах помидоров Сибирский скороспелый весьма различны. Некоторые огородники очень хорошо отзываются о плодах, другие считают их вкус обыкновенным и ничем не примечательным. Но это ничуть не умаляет достоинства скороспелого сорта.

Важные параметры – устойчивость томата к заболеваниям и нашествиям вредителей. Сорт хорошо противостоит ВТМ (вирусу табачной мозаики). К другим болезням помидоров у сорта отмечена средняя устойчивость, но склонен к поражению бурой пятнистостью.

Помидор Сибирский скороспелый будет иметь неполное описание, если не упомянуть об одновременной отдаче урожая, что очень ценно для регионов с нестабильным климатом. Даже если плодов намного больше, чем планировалось, можно не переживать о хранении – сок или томатный соус из них получается замечательный. Поэтому описание и отзывы о Сибирском скороспелом томате всегда содержат упоминание об этом качестве сорта.

А вот если нужно сохранить плоды подольше, то их следует уложить в ящики довольно плотными рядами и хорошо закрыть емкость.

Томаты должны быть сухими и расположены плодоножками вверх.

Соблюдение этих несложных требований позволит сохранить урожай томатов в течение 2 месяцев.

Среди недостатков томата Сибирский скороспелый, по отзывам дачников, выделяют характеристику не конкурентоспособности с современными видами. Некоторые считают сорт морально устаревшим, и предпочитают выбирать новые виды. Но опытные огородники считают, что главные показатели – урожайность и устойчивость к погодным перепадам, перекрывают эти небольшие недостатки. С одного квадратного метра площади посадок сорт отдает до 10 кг красивых ровных томатов.

Плюсы и минусы томата Сибирский скороспелый

Томат обладает достоинствами, которые оценены огородниками. Среди плюсов любители самостоятельно выращивать помидоры отмечают:

  • стабильную урожайность;
  • простоту в уходе;
  • выращивание культуры на грядках, в теплице;
  • продолжительность плодоношения;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • рост, развитие, плодоношение даже при похолоданиях.

Есть у сорта и ряд недостатков, среди которых на первом месте стоит плохая лежкость. Даже при строгом следовании правилам хранения (прохладная температура, средняя влажность воздуха) плоды выдерживают два месяца, после чего начинают портиться.

Помидор «Сибирский скороспелый» — описание сорта

Низкорослый детерминантный сорт с высотой куста до шестидесяти сантиметров имеет среднеоблиственные или слабооблиственные побеги, среднего размера зеленые или темно-зеленые листья, простые или промежуточного типа соцветия, плоскоокруглые или округлые плоды красного цвета.

При описании сорта хочется отметить, что его плоды могут иметь вес от шестидесяти до ста четырнадцати грамм. У них сочная, довольно кислая на вкус мякоть.

Соцветия начинают закладываться на шестом-восьмом листе и располагаются в дальнейшем через лист. Из-за этого во время плодоношения кажется, что куст буквальной усыпан помидорами. Однако на одной кисти формируется всего от трех до пяти плодов со слаборебристой поверхностью.

Особенности возделывания в парниках и открытом грунте

Независимо от способа выращивания (парник, открытый грунт), рекомендуется использовать только качественный посадочный материал. Если семена приобретаются, убедиться в сроках хранения. Проверить на схожесть заранее — высадить в емкость 3–5 зернышек, дождаться появления ростков.

Этапы подготовки посадочного материала — прогревание и обеззараживание. Чтобы прогреть семена, рекомендуется положить мешочки или пакеты неподалеку от источника тепла (батареи), оставить на 2–5 дней.

Для обеззараживания используют слабый раствор перманганата калия. Опустить семена на четверть часа в жидкость, удалить плавающие на поверхности зернышки, они уже непригодны для высаживания. Перед посадкой посадочный материал подсушить.

Особых различий между выращиванием культуры на грядках или в парниках нет. Главное — придерживаться сроков посадки, правил ухода. Обязательные процессы — поливы, внесение питательных растворов, рыхление грунта.

Выращивание помидора

Перед посадкой семена рекомендуется замочить в растворе стимуляторов или подогретой воде. Делать это лучше после обеззараживания и подсушивания. Необязательно вынимать из мешочка, поскольку придется 2–4 раза менять воду, что не позволяет посадочному материалу задохнуться. Длительность замачивания — не меньше полусуток.

Рассадным методом

Первый вопрос, который возникает перед дачником, — когда сажать на рассаду Сибирский скороспелый, чтобы получить ранний урожай? Рекомендуется не запаздывать со сроками, заниматься процессом лучше в конце февраля или начале марта.

Грунт подготовить питательный, смешать:

  • торф;
  • песок (речной, крупный);
  • огородный грунт;
  • немного древесной золы.

Если времени на смешивание нет, рекомендуется приобрести готовый субстрат для рассады в магазине. Семена заделать на глубину до 0,5 см. Для ускорения появления ростков соорудить тепличку из пленки, стекла. Уход после прорастания состоит из регулярных увлажнений поверхности грунта. Чтобы не повредить ростки, лучше полив производить по краю емкости.

Безрассадный метод

В теплых регионах огородники отказываются от выращивания рассады и отправляют семена Сибирского скороспелого в грунт. Сроки зависят от климатических условий — отправляться в огород только после наступления стабильного тепла.

В ямки лучше высаживать по 2–3 зернышка, лишние удалить после появления побегов. Чтобы сократить количество поливов, грунт накрыть специальным геотекстилем или пленкой. Если используется полиэтилен, регулярно проводить проветривание.

Особенности выращивания

К почве сорт не очень требователен, но высаживать его рекомендуется в плодородный грунт после бобовых, лука, огурцов, капусты. Почва под томаты подготавливается осенью, для чего с грядок убирается ботва от старых насаждений, грунт перекапывается и в него вносится компост или перегной.

С наступлением теплых дней весной в грядки вносятся минеральные удобрения, зола и опилки. Грунт перекапывается, а подготовленные для высадки рассады лунки поливаются раствором марганцовки (один грамм на ведро воды).

Посев семян и уход за рассадой

В описании и характеристике сорта помидор «Сибирский скороспелый» отмечено, что его можно выращивать в открытом и защищенной грунте. От выбора места посадки зависят сроки посева семян:

  1. В открытый грунт рассаду высаживают на пятьдесят пятый — шестьдесят пятый день после всходов.
  2. При выращивании помидор в теплице посев семян должен производиться не позже конца марта.

Посадочный материал перед посевом должен пройти обработку. Для этого необходимо:

  1. Выдержать семена в слабом растворе марганцовки.
  2. Положить на хлопчатобумажную ткань и поместить в емкость с теплой водой.
  3. Поставить в светлое, теплое место.

Семена будут готовы к посадке после того, как проклюнутся.

Посев производится в емкости, заполненные плодородной рыхлой почвой, которую можно приготовить самостоятельно или купить грунт для рассады в магазине.

Для лучшего прорастания и чтобы грунт не пересыхал, его сверху можно укрыть полиэтиленом. Пока помидоры не проросли, необходимо следить за влажностью субстрата. Когда сеянцы взойдут, пленка убирается. При появлении на кустиках двух-трех настоящих листиков занимаются пикировкой рассады. Каждое растения высаживается в отельный стаканчик.

Высадка в открытый грунт или теплицу

Рассаду в грунт можно высаживать только после того, как хорошо прогреется почва. В холодном грунте от переохлаждения корни начнут разрушаться.

Лунки рекомендуется делать в глубину не более двадцати пяти сантиметров, поскольку глубже грунт холодный. Между рядами расстояние должно быть не менее восьмидесяти сантиметров, а между кустами — около шестидесяти сантиметров.

В открытый грунт томаты высаживаются в начале июня, а в теплицу – во второй половине мая. Перед посадкой рассаду увлажняют, вытаскивают из горшка вместе с комом земли и помещают в подготовленную и политую лунку. Сверху корни засыпают рыхлой питательной почвенной смесью до первых листов, немного утрамбовывают и поливают.

Чтобы саженцы акклиматизировались и укоренились, в течение недели их трогать не нужно. Примерно через семь дней их можно полить. Если высаживается переросшая рассада, то ее больные и желтые нижние листья необходимо предварительно оборвать.

При посадке рекомендуется сразу установить опоры, к которым в дальнейшем будет подвязываться куст. Опоры обязательно нужны для томатов в теплице, поскольку в закрытом грунте «Сибирский скороспелый сорт» способен вырасти до девяноста сантиметров.

Полив Сибирских помидор:

  1. До начала цветения кусты поливают примерно один раз в четыре дня.
  2. После цветения полив производится один раз в шесть-семь дней.
  3. Слишком часто поливать томаты не рекомендуется, иначе из-за высокой влажности ухудшается вкус плодов, и они начинают трескаться.
  4. Лучше всего полив производить по утрам, выливая воду под самый корень.

Через две недели после посадки растения удобряются в первый раз. Помидоры хорошо отзываются на органические удобрения в виде коровьего навоза или куриного помета. Однако слишком увлекаться органикой нельзя. В таких удобрениях много азота, который способствует росту и развитию зелени, а не завязыванию плодов. Вторую и последующие подкормки следует делать через каждые десять дней.

Томаты хорошо растут и развиваются при температуре воздуха в пределах +20 градусов. Выращиваемые в теплице растения нуждаются в ежедневном проветривании. Обязательно нужно проветривать парники и теплицы после полива, чтобы воздух был не очень влажным.

Для улучшения проветривания растений и лучшей урожайности помидоры необходимо своевременно пасынковать. Для этого пасынки – боковые отростки выламываются, пока они не доросли еще до пяти сантиметров. Разрастающиеся боковые отростки будут отнимать у основного стебля питательные вещества и силы, в результате чего задержится или будет плохим плодоношение.

При выращивании сорта «Сибирский скороспелый» один раз в несколько дней следует производить самостоятельное опыление кустов, встряхнув кисти с соцветиями. После этого цветы с помощью пульверизатора опрыскиваются водой, а в теплице открываются все окна и двери.

Для облегчения ухода за посадками и удержания влаги в грунте вокруг кустов рекомендуется разложить мульчу. Она будет препятствовать росту сорняков и пересыханию почвы. В качестве мульчи можно использовать:

  • торф;
  • свежескошенную траву;
  • солому;
  • сорняки без семян.

Сорняки и скошенная трава предварительно подсушиваются на солнце, иначе поселившиеся на них вредители переберутся на кусты томатов.

Снимать плоды сорта «Сибирский скороспелый» можно бурыми или в стадии молочной зрелости. У них плотная кожица, поэтому помидоры не повреждаются во время транспортировки и в домашних условиях могут храниться до самой зимы.

Как правильно ухаживать за растением

Особых сложностей с уходом за Сибирским скороспелым томатом не возникнет даже у новичков, сорт крайне нетребователен.

Требования агротехники состоят из своевременных поливов, рыхления грунта, внесения подкормок.

Несмотря на выносливость культуры и иммунитет к большинству заболеваний, придется использовать препараты для борьбы с вирусами, инфекционными болезнями. Для профилактики опытные огородники часто применяют народные средства.

Как поливать Сибирский скороспелый

С поливами сорта важно не перестараться — томат при повышенной влажности легко поражается заболеваниями. Рекомендуется увлажнять грунт каждые 2–3 дня, но только при условии стабильной жары.

Воду для полива томатов использовать только теплую, предварительно настоянную на солнце. Для одного куста достаточно 6–8 л жидкости. Для лучшего проникновения влаги в грунт предварительно провести рыхление почвы. Слишком глубоко в грунт не проникать, есть риск повредить корни, что отразится на надземной части куста.

Внесение удобрений

До появления завязи рекомендуется проводить азотные подкормки. Препараты на основе азота способствуют наращиванию зеленой массы, ускоряют рост кустов. Последующие подкормки проводить калийными удобрениями, которые способствуют повышению урожайности. Использовать лучше домашние настои золы или сульфат калия.

Не стоит использовать хлористый калий, активные компоненты угнетают кусты, снижают плодоношение.

В момент цветения отдать предпочтение препаратам на основе бора. Нехватка этого элемента станет причиной опадения завязи. Питательными составами лучше проводить обработку по листьям, это способствует усвоению томатами нужных веществ.

Самый простой способ внести в грунт необходимые элементы — использовать питательную мульчу. Перепревший навоз, компост, разложенные вокруг томатов, защитят почву от пересыхания, снижения температуры. Дождевые воды позволят полезным элементам проникнуть к корням кустов.

Советы по борьбе с вредителями и болезнями

Против заболеваний, вредителей рекомендуется использовать химикаты, но следует учитывать, что последняя обработка должна происходить за полмесяца до сбора урожая. Если приходится бороться с насекомыми или болезнями в период плодоношения, лучше использовать щадящие народные средства.

Против заболеваний обычно используются фунгициды, триазольные препараты. От оккупации томатов насекомыми применить инсектициды.

Уход и выращивание

Томат Сибирский скороспелый подходит для выращивания во всех регионах России, кроме Поволжья, Центрального Черноземья и Северо-Кавказского округа. Главной особенностью этого проверенного временем сорта томатов является одновременное созревание плодов.

Плоды более крупного размера у томата этого сорта можно получить при выращивании его в открытом грунте.

Помидоры этого сорта практически никогда не растрескиваются. При выращивании в защищенном грунте предварительно закаленные и обработанные семена необходимо высаживать в конце марта или в начале апреля. Глубина посадки семян должна составлять не менее одного сантиметра. Весь дальнейший уход заключается в регулярном поливе и подкормке. Когда на всходах появляется хотя бы два листочка, их пикируют.

В теплице кусты обычно вырастают до шестидесяти-девяноста сантиметров в высоту, поэтому им требуется подвязка к вертикальной опоре. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая или начале июня. Лучше всего растения будут чувствовать себя в легкой слабокислой почве, которая будет слегка увлажнена.

РЕКОМЕНДАЦИЯ: При посадке в каждую лунку добавьте десять грамм суперфосфата.

Расстояние между кустами должно составлять не менее пятидесяти сантиметров, а расстояние между рядами может варьироваться от двадцати пяти до тридцати пяти сантиметров. Растения необходимо формировать в три стебля. Уход за томатами заключается в поддержании пониженной влажности атмосферы, поливе теплой водой после захода солнца, регулярном внесении удобрений и рыхлении почвы.

Возможные проблемы

Если придерживаться требований агротехники, проблемы с Сибирским скороспелым возникают крайне редко. Томат хорошо растет и развивается при минимуме внимания (поливах, подкормках).

Возможная проблема, с которой могут столкнуться дачники, — отставание в росте кустов. Томаты немедленно нужно подкормить азотными составами. Желательно сделать два внесения растворов с интервалом в неделю. Обязательно предварительно увлажнить грунт, провести разрыхление.

Сбор, дозаривание урожая, применение

Собирать томаты Сибирского скороспелого рекомендуется с середины июля и до начала осени. Срывать желательно плоды с плодоножками, это немного продлит лежкость.

Если собирались не полностью дозревшие томаты, рекомендуется отправить их дозариваться.

В ящиках укладывать плоды одним слоем вверх плодоножками. Следить за температурным режимом — в помещении должно быть около 10–15 градусов тепла. Влажность умеренная, при повышенном содержании влаги в воздухе помидоры начнут загнивать.

Использовать плоды для приготовления салатов, употребления в свежем виде, соусов. Благодаря тонкой кожице консервируют томаты обычно частичками. Кетчупы или заправки на основе Сибирского скороспелого также имеют немало поклонников.

Вредители и болезни

Из вредителей на томатах могут поселиться белокрылки, проволочники, тля, медведка. Избавиться от них можно с помощью специальных инсектицидных средств, которые продаются в магазинах.

Сибирские помидоры могут подвергаться следующим болезням:

  • фузариоз, альтернариоз – лечатся фунгицидами;
  • серая гниль – требуется применение триазольных или фунгицидных препаратов;
  • фитофтороз – устраняется раствором 10% соли или специальными препаратами.

Хорошая транспортабельность, плотная мякоть, приятный чуть кисловатый вкус и размеры плодов Сибирских томатов нравятся много огородникам. И несмотря на то, что сегодня появилось много морозоустойчивых скороспелых сортов, «Сибирский скороспелый» имеет много поклонников и выращивается на огородах.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: