Картофель Бриз: описание и характеристика, отзывы

Сорт гала картофель

Белорусскому сорту около 15 лет, поэтому Бриз можно смело считать молодым. Он выведен для умеренного климата, поэтому подходит для выращивания в Средней полосе, Сибири, на Алтае и Дальнем Востоке. Ценят картофель Бриз за вкус, лежкость клубней, не сложную агротехнику, стабильную урожайность. Популярность сорта с годами не падает.

Урожайность и основные характеристики

Картошка цветет на поле в андах

От появления всходов до уборки клубней проходит 60–80 дней. По характеристике срок созревания картофель Бриз среднеранний сорт. Характеристики надземной части:

  • высота средняя;
  • кусты полураскидистые;
  • ботва средней толщины;
  • листья темно-зеленые, широкие, слегка волнистые;
  • цветки фиолетовые с красным отливом.

Вес клубней 100–160 г. Они имеют правильную, овальную форму, покрыты гладкой бледно-желтой кожурой. Много глазков средней глубины. Мякоть на срезе желтая. Цвет при варке сохраняется.

Сорт можно размножать семенами. Они сохраняют всхожесть на протяжении 10 лет. Как посадочный материал клубеньки, выращенные из семян, используют на 3 год.

Средняя урожайность сорта Бриз − 450–600 ц/га. В одном гнезде формируется по 8–12 клубней. Товарный выход составляет 80–98%. Клубни не портятся во время длительной транспортировки. При длительном хранении сохраняется до 97% урожая. Состав мякоти:

  • редуцирующие сахара – 0,21%;
  • сухое вещество – 20,1%;
  • крахмал – 12–16%.

Назначение сорта универсальное. Клубни Бриза можно использовать для приготовления картофеля фри, чипсов, быстрой заморозки. У жареной и вареной картошки отличный вкус. Международные дегустаторы оценили его на 7 баллов.

О плюсах и минусах белорусской картошки

Российские дачники любят сажать картошку белорусской селекции. Сорта отличаются урожайностью, хорошей лежкостью. Селекционеры выводят разновидности с устойчивым иммунитетом, адаптированные к разным климатическим условиям.

Достоинства картофеля Бриз

При копке кожура повреждается мало. Отсутствие механических повреждений продлевает срок хранения, улучшает товарные качества. Растет сорт на почве любого состава, радует стабильными, высокими урожаями.

Семена к пятому году теряют продуктивность, на шестой год требуют обновления.

Плюсы клубней сорта Бриз с точки зрения кулинара:

  • гармоничный вкус;
  • кожура тонкая, чистится легко;
  • клубни привлекают красивой формой;
  • вкус мякоти полностью раскрывается во время жарки;
  • иммунитет к вирусной инфекции (морщинистая мозаика, скручивание листьев);
  • устойчивость к раку картофеля.

Недостатки сорта

У сорта низкая устойчивость к возбудителю фитофтороза и золотистой нематоде. Для сохранения урожайности семенной материал картофеля Бриз требуется обновлять каждые 5 лет. Нужны предупредительные меры для профилактики фитофторы и нематод. С точки зрения кулинара минус у сорта один – клубни долго развариваются.

О посадке белорусского сорта

Семена отбирают осенью. Берут клубни среднего размера от здоровых кустов. Хранят в погребе до весны. Достают на проращивание за 25–30 дней до посадки. Проводят сортировку. Все подозрительные отбрасывают, остальные раскладывают в ящики в один слой.

Обеззараживают, погружая в розовый раствор марганцовки, или обрабатывают специальным препаратом:

  • Престиж;
  • Максим.

Участок готовят осенью или весной. Его пашут или перекапывают на глубину 25–30 см, заправляют органическими и минеральными удобрениями. Сажают картофель Бриз в лунки (бороздки) глубиной 10 см. Рекомендуемая схема посадки:

  • 30–40 см между клубнями в ряду;
  • 60–70 см ширина междурядий.

В засушливых регионах активно используют мульчу. Она помогает сохранить почвенную влагу. При посадке картошку Бриз присыпают слоем земли в 5–7 см.

Как ухаживать за картофелем Бриз

До появления всходов на участок можно не заходить. Уход за вегетирующим картофелем стандартный:

  • прополка;
  • окучивание и рыхление;
  • поливы;
  • подкормки.

Сорняки удаляют и рыхлят почву до смыкания рядов. В регионах с умеренным климатом окучивают обязательно. На юге из-за сильной жары его заменяют рыхлением и укрытием мульчей. Картошку окучивают дважды:

  • после появления всходов, когда длина ботвы 15–20 см;
  • через 3 недели после первого.

При отсутствии дождей картофель Бриз обязательно поливают не менее 2 раз. Первый раз, когда начнут формироваться бутоны, второй раз после цветения. Сорт хорошо отзывается на увлажнение, поэтому кусты можно орошать 1 раз в 7–10 дней.

Поливать лучше вечером. Почву требуется промачивать на 40 см.

Примерная схема подкормок приведена в таблице. Картофель Бриз на внесение удобрений отзывается повышением урожайности. На почвах, богатых гумусом, удобренных весной или осенью, можно обойтись без летних подкормок.

ВремяУдобренияНорма на 10 л водыРасход на 1 куст
Июнь (через 30 дней после посадки)Коровяк500 г

0,5 л

Аммиачная селитра20 г
В фазу формирования бутоновСернокислый калий15 г
Двойной суперфосфат15 г
После цветенияЖидкий навоз1 стакан
Суперфосфат30 г

Отношение к болезням и вредителям

Часто причиной заболевания становятся огрехи агротехники. Избыток свежей органики в почве (навоз) ослабляет молодые кусты картофеля Бриз, провоцирует развитие грибков. Помимо спор, в почве, заправленной навозом, есть личинки насекомых. Они повреждают клубни, разносят болезни.

Золотистая нематода

Сорт неустойчив к золотистой нематоде. Это мелкие (1 мм) черви белого, желтого, коричневого цвета, паразитирующие на надземной части культуры. Цвет паразита зависит от возраста. Половозрелые самки весной белые, осенью коричневые.

Цистообразующие нематоды живут в почве до 10 лет. Они могут выживать при неблагоприятных условиях.

Зараженные кусты картофеля Бриз легко выявить после появления всходов:

  • инфицированные золотистой нематодой растения отстают в росте;
  • зацветают позднее или не цветут;
  • ботва поникшая.

Убедиться в наличии паразита просто. Если такой куст вырвать, то на корнях можно увидеть вздутия (галлы). Белорусский сорт Бриз неустойчив к золотистой нематоде, поэтому нужны профилактические мероприятия.

Золотистая картофельная нематода личинка

Если возможно, соблюдать севооборот. Культуру возвращать на прежнее место не ранее чем через 3 года. Осенью (весной) засевать участок сидератами с их последующей заделкой в почву. Органику и минеральные удобрения (фосфорные, калийные) вносить с осени под глубокую перекопку.

Проводить тщательный отбор семенного картофеля, клубни с любыми повреждениями отбраковывать. Перед посадкой обработать их одним из препаратов:

  • Альбит;
  • Гуми;
  • Бульба.

Весной участок удобрить мочевиной. Внести ее перед посадкой. Для получения нужного результата соблюсти рекомендованную норму – 1 кг на сотку. Агрессивную химию используют, если почва на даче заражена золотистой нематодой.

ПрепаратСпособ применения
БИ 58Каждые 5 дней опрыскивают больные кусты, за сезон проводят 4 обработки
НемабактГотовят раствор по инструкции, разбрызгивают на почву опрыскивателем
НематицидВносят в почву за 2 недели до посадки картофеля Бриз

Грибковые заболевания

Обыкновенная парша картофеля

Сорт Бриз нужно защищать от грибковой инфекции. Потери урожая случаются из-за фитофторы и парши обыкновенной. В таблице приведены народные средства борьбы с грибковыми заболеваниями. Их нужно применять, когда на кустах сорта Бриз появятся симптомы грибковой инфекции.

Рецепт №НазваниеСоставКоличествоПриготовлениеСпособ применения
1Чеснок с марганцовкойСтрелки, головки100 гРастительное сырье измельчить, залить стаканом воды, настаивать 24 часа, настой вылить в ведро с водой, добавить марганец, перемешатьКусты картофеля опрыскивать 1 раз в 2 недели, на растение расходовать 0,5 л средства
Вода1 ст + 10 л
Марганцовка1 г
2С хвощемХвощ сухой100 г

1 л + 5 л

Из 1 л и растительного сырья приготовить отвар, кипятить его 30 минут, перед применением развести водойОпрыскивать картошку 1 раз в 10 дней
Вода
3ТрихополТаблетка1 шт.Растворить лекарствоОпрыскивать растения 1 раз в 10–14 дней
Вода1 л

Отзывы

Андрей Петрович, 57 лет, г. Калуга

В 2008 г приятель привез из Белоруссии семена картофеля Бриз. С тех пор сажаю этот сорт на даче. В нашем регионе его считают среднеспелым. Подкапывать кусты на еду начинаем в июле. Формироваться они продолжают до середины августа. Семенной материал меняю 1 раз в 3–4 года. Если этого не делать, урожайность падает.

Валентина Павловна, 65 лет, г. Абакан

Сорт сажаю около 8 лет. Клубни хорошего вкуса, при варке не рассыпаются. Летом у нас дождей мало, но это не отражается на урожайности. Молодую картошку начинаем копать в середине июля. Летом с одного куста накапываем до 10 клубней.

Антон Игоревич, 44 года, г. Дальнереченск

Нравятся выровненные клубни. Их приятно чистить, при хранении они не гниют. Вызреть успевают до начала сезонных дождей. Картошку жарим, варим, запекаем, вкус отличный при любом способе готовки. С хранением семенного материала проблем не возникает. Картошка не усыхает, при проращивании формирует крепкие ростки.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: